在外面吃饭时，许多朋友遵循“热水和烫手餐具”的餐前仪式，该仪式认为它可以被消毒和消毒，并使其更卫生。如果您不使用热水再次燃烧，然后使用它，您将永远感到不安。热水燃烧以燃烧真正消毒和消毒的餐具吗？如何使桌子清洁？现在，让我们谈谈桌子清洁度，我们最终将为您提供一些流行的科学，了解如何对家庭餐具进行消毒，并小心以清洁和安全。热水可以用来消毒和消毒吗？这有点有用，但并不是很大且难以实现。现代人很忙，经常在户外吃饭，所以他们无法避免付出是餐厅餐厅的清洁度。但是，市场上的许多餐馆和食堂经常看到大肠杆菌，使人们更习惯在进食前用热水烫餐。根据“ GB 14934-201的规定”6个消毒工具（饮酒）工具”，餐具中的微生物检测的主要项目是大肠杆菌和沙门氏菌，无法看到。1大肠杆菌细菌用作重要的指标，以确定食物是否被人类或动物细菌的细菌感染的食物是否被粪便感染了饮食和肠道饮食的可能性是否为饮食。 infected, the chances of contamination of pathogen bacteria in the intestine (such as Salvia, Shigella, Staphylococcus aureus and enteroviruses, etc.) are increased, which can be dangerous to thosehuman and animals. The use of tableware contaminated with pathogenic E. Coli can cause symptoms such as abdominal pain, diarrhea, nausea and vomiting, and bloody stools. If you want to remove E.大肠杆菌，您需要满足温度高于75℃的条件，并且如果被感染了沙门氏菌，则需要杀死2分钟。会导致腹痛，腹泻和呕吐，并严重导致死亡。但是，沙门氏菌不是耐热性，加热至100°C后会立即死亡。如果热的温度较低，则需要扩大热时间。当温度为70°C时，需要在5分钟内恢复热量。如果只有60°C，则需要15分钟才能去除沙门氏菌。当我们在餐厅吃饭时，服务员提供的水可能不会沸腾。对于Mavoid消费者燃烧，可能小于60℃。当用来冲洗餐具时，温度将进一步降低，这不会用作消毒和灭菌。 2022年，温州消费者保护委员会使用餐厅的不锈钢餐厅，自我活动餐桌和集中式餐具作为实验对象。人为污染后，它们被用来查看大肠菌细菌和沙门氏菌，以比较餐桌设备的残留细菌在不同的时间发出温度并烫伤。值得注意的是，如果餐具被100张水烫伤并持续了30秒以上，则在将细菌从设备中去除到桌子上是很明显的。但是，如果餐具是-scald，水以低于60℃的水，则效果将很弱。 kaya，关于用热水烫伤餐具。如果您可以确保仅将其煮沸至100℃热水，则餐具量30秒仍将产生效果，并可以有效去除一些细菌。但是在大多数情况下，餐馆的水不符合这种温度，而且膨胀时间还不够，因此几乎没有效果。要形成，在外面进食时，用热水烧碎餐具不会造成伤害。如果水还不够热，时间不够长，则通常在开水中散布餐具没有用。但是，如果您想安全安全地吃饭，您仍然需要选择一家干净清洁的餐厅。如何确保进食时卫生？相比之下，如果您还可以在热水时暴露出来，那么一些朋友可能会更关心如何确保外面进食时的食品安全。这是每个人的两个建议。 1。选择一家普通餐厅。普通餐厅的卫生状况得到了更多保证，桌子卫生的速度更高。 2。确定是否有资格进行消毒餐具。餐厅里的许多餐厅都包裹着。在使用之前，您可以仔细观察电影的塑料密封是否干净且完整，以及制造商的地址，联系电话和保质期是否清楚地标记为包装。如果餐具的表面光滑，则不应有附件，没有杂质，没有油污渍，没有泡沫或气味。如何确保自己的餐桌设备的清洁度？我们不仅可以担心您在外面餐厅的桌子上的桌子，而且我们还应该在y对我们厨房中桌子和电器的清洁度的关注。有5分以上。 1定期消毒餐具。消毒米碗，盘子，汤匙等。如果使用蒸汽或沸腾的消毒，应将其保存在蒸汽或沸水中超过10分钟；如果使用红外消毒柜，则应根据说明使用它，并且柜子的消毒通常应打开超过10分钟。 2定期更换大多数家用筷子是竹子或木筷子。如果环境潮湿并且没有完全清洁，细菌可以轻松繁殖甚至霉菌，并且长期使用会损害健康状况。 2020年，上海消费者保护委员会收集了200双Orrdinary家族使用的旧筷子和660双新筷子，包括五个类别，包括五个类别，包括木材，竹子，不锈钢，三聚氰胺和合金，并尝试了这些筷子。 resulTS发现，在这些筷子中，使用了6个月以上的筷子更有可能是霉菌，并且霉菌数量比新的筷子和筷子多3个月多3个月。木材和竹筷子的结构松动，凹槽和细表面线容易受到细菌的影响，并且霉菌计数超过不锈钢，合金和三聚氰胺筷子的7倍以上。因此，如果您想确保筷子干净整洁，则应在每顿饭后首先清洁；其次，您应该等到它们干燥后将其放在衣柜里，衣柜应干燥。筷子也应定期消毒。竹子和木筷子可以定期在沸水中煮沸20分钟，或每6个月更换一次。但是，木筷子在高温下烹饪后容易变形，这可能会影响其使用。如果考虑一下，也可以选择合金筷子和不锈钢筷子。然而，不锈钢筷子太光滑而无法获取食物，吃热锅也会灼伤您的嘴。 3洗碗后，将碗的嘴向下放置，不可避免地将水留在里面的盘子内。最好将面向碗的嘴放在下面，然后将其倒置。 4。悬挂木板切割并干燥。首先，您应该静态的生和煮熟的肉和水果。请勿使用相同的板切割来切割生肉和水果，也不要使用双方来防止交叉污染。其次，使用切菜板防止霉菌后准时将其悬挂。在清洁切割板方面，一些研究比较了使用不同的清洁方法将清洁清洁板切割的切割不同材料的效果。结果发现，无论董事会要切割哪种材料，它都用于清洁50的速率。℃℃℃，最好的效果是用热水清洁板。湿擦拭和洗碗机是SE清洁切割板的最佳方法；干擦是最坏的效果。因此，在清洁切割NG板时，建议用高于50℃的热水冲洗，而不仅仅是擦干。 5。请勿用抹布擦拭食物。有些人习惯于用洁白树洗碗后擦拭菜肴。最好不要这样做。 Because the fabric of the dish is really unclean, the "Chinese kitchen hygiene survey shows that the maximum total number of single bacteria collected by activities is as high as 500 billion, and the longer it is used, the more bacteria it is. This includes 19 conditional pathogen bacteria including E. Coli, Staphylococcus aureus, Candida Albicans, Salmonella, etc. Therefore, to ensure hygiene and safety, the dish should be washed and dried after使用，在沸水中定期煮沸10分钟以上，并替换新的抹布，以总结“热水和烫伤餐具”的仪式您想对桌子上的设备进行消毒和消毒，您需要100°的水，并将其洗涤超过30秒，否则不会产生太大的影响。但是，冲洗灰尘表面的能力是一种心理舒适和舒适。此外，不要只是盯着外桌子，还应该注意自己厨房的清洁度。计划和设置生产丨XUE Qingxin是第一批营养营养教育者，中国的营养学家登记册丨鲁恩·古芬（Ruuan Guangfeng），Kexin Food and Health Information Cheofy Cheffence Center，中国预防医学协会卫生通信分支机构Kexin Food and Health Information Center的副主任，BAI（“ Science Purranization China Chine China” [收费编辑：刘Hongqing]